Butter bei die Form äh Fische, wer ist dem Bananabread-Trend nicht verfallen?
Wir bekennen uns schuldig, Bananenbrot haben wir selbst in unzähligen Varianten gebacken. Der grundsätzliche Gedanke, aus für den Direktverzehr nicht mehr allzu ansehnlichen Bananen etwas so sündhaft Leckeres zu backen, ist einfach unschlagbar überzeugend. Ob nun die healthy zuckerfreien oder veganen Varianten oder die schokoladendurchzogenen Bananenbrote besser schmeckten, sei dahingestellt.
Falls du eine fruchtige Abwechslung brauchst, schau Dir unser Rezept für den super saftigen Orangen-Ricotta-Kuchen an.