Ob Du nun in geübter Pizzabäcker-Manier den Teig knetest und ihn anschließend lässig durch die Luft wirbelst, bevor Du ihn mit ausgewählten Zutaten belegst … oder ob Du Deine TK-Pizza liebevoll auf unserem Pizzablech drapierst, spielt überhaupt keine Rolle!
Nachhaltig sind beide Varianten, denn auf Backpapier kannst Du getrost verzichten. Der Clou: das gelochte Blech sorgt für die optimale Wärmeverteilung auf den Pizzaboden. Gerade bei Tiefkühlware punktet das perforierte Blech, da die austretende TK-Flüssigkeit schön gleichmäßig verdampfen kann, sodass Dein Backgut besonders knusprig wird.
Unser Tipp: Mit der Ausführung in Emaille kannst Du Pizza & Co. auf dem Grill backen!