Wusstest Du, dass Pfannen aus Eisen den unschlagbaren Vorteil haben, unfassbar knusprig knackiges
Bratgut zu zaubern?
Wobei zaubern irreführend ist, vielmehr sorgt die gleichmäßige Hitzeleitfähigkeit von heißem Eisen dafür,
dass beispielsweise Bratkartoffeln, Gemüse oder ein Steak außen super knusprig und innen zart saftig
werden – und unglaublich lecker!
Aber auch geröstete Nüsse oder gebrannte Mandeln gelingen super. Dies gelingt vor allem auch durch
die natürliche Patina, die Antihafteigenschaft, die sich nach dem Einbrennen bildet und mit jeder
Benutzung noch besser wird.
Schau Dir gerne unsere Einbrenntipps an.